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喫茶去のこと



禅語では「きっさこ」とよむらしいが、この店は「きっちゃこ」と読む。


昨年結婚前、出張ついでに当時の妻のアパートに居候していた頃に二人で偶然見つけた、とんでもなく旨い日本茶を飲ませてくれる煎茶の喫茶店。

水出しでじっくり出したお茶を、ゆったり小1時間かけて3煎めまで楽しませてくれ、最後にそのお茶をポン酢和えでいただけるオプションまで、気持ちも手間も惜しまないで供してくれた「おいしいものをいただく」豊かな時間をもらえるとても得難い店である。

妻とも「いつか是非また行くべ」と折につけ話していたのだが、先日久しぶりにwebページを訪問したら大変残念なことにこの4月でお店を閉められるとのこと。

関東方面の皆さんは、是非今のうちに一度訪ねられた方がいいっす。

強力に推します。

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